こんにちは、青木です。

 

 

とある休日の夕方に友人J氏と過ごしていたところ、

 

 

 

「汁なし担々麺が食べたい！！」となったので２人で行ってきました。

 

 

 

 

麺処　南　（〒780-8052 高知県高知市鴨部１丁目６−８）

 

 

 

 

 

 

土佐道路沿い、片岡電気工事さんの東側にあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店舗入り口にもメニュー看板が置いてあって、担々麺以外に中華そばや唐揚げ、シューマイなどもあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

店内は広々としていてマンガも置いてあり、お水はセルフサービスとなっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらがこのお店の看板メニュー、汁なし担々麺。今回はこちらの大を注文。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このご時世にコレで600円は安い・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

汁なし担々麺を美味しく頂くルーティン、マニュアルのような説明書きも壁に掛かれていますので、初めての方はこちらを参考にしながら食べると、より一層美味しく味わえます。

 

 

 

 

 

 

 

 

とにかく汁なし担々麵は、まずこれぐらいに十分にかけ混ぜてから頂くところから始まります。この時点で濃厚なタレに絡むもちもちの麺を食べたら美味いと絶賛してしまいますが、少しスパイスが欲しくなってきたらテーブルにある四川花椒（山椒に似た香りの香辛料）を加えると良いと思います。

 

 

 

そして、量は大でしたが約５分ほどで完食、本当にこれで600円は安すぎるのではないかと思いながらお店をあとにしました。

 

 

 

 

 

 

 

ということで、今回はここらへんにて。テイッ！！