こんにちは、青木です。

 

 

 

 

実は先週の土日に２日間、東京へ遊びに行ってたのですが、その時に行ったにんにく料理専門店がかつてないほどの衝撃だったのでご報告します。

 

 

 

 

にんにくバル ザ・ガーリック中野

 

東京都中野区中野５丁目３２−５ 神谷ビル 102

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店につくやいなや、店舗入り口（写真中央部）にある白い物体は「ニンニクのクッション」。お店の気合いが感じられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらがメニューなのですが、上下左右どこを見ても「にんにく」「ガーリック」の単語のオンパレード。翌日が休みの日、かつニオイがついても気にならない服で行くことをオススメします。

 

 

 

 

 

 

 

まずはドリンクから、「ザ・ガーリックレモンサワー」。グラス底に沈んでいるのはニンニクのすりおろし・・・ニンニクとレモンサワーと混ぜて飲むなんて発想、ここに来なければなかったでしょう。この時点で貴重な体験をしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはお通しのガーリックトーストと枝豆。枝豆がてかりながら白い物体を浴びていますが、コレもニンニク。どちらも美味しい、ニンニクなのにアッサリしている・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは「ニンニクの丸揚げ」。絶対にニンニク臭が強いだろ！て思うかもしれませんが、中はトロっとしていてムツこさはゼロ、ニンニクのニオイはやはりしますが、味は絶品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここから一気にご紹介。上から順に「ブリとニンニクのカルパッチョ」、「和牛ハツガーリックステーキ」、「岩中豚ガーリックソーセージ」。全て美味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてラスト前はガーリックチャーハン、ガーリックが３割ぐらい占めていますが、味付けが独特なのか、するすると胃に入っていきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらがラスボス、「超にんにくギルティペペロンチーノ」。

 

 

 

たしかにギルティ・・・背徳感たっぷり、この白い塊、全てニンニクです。最後を締めくくるにふさわしい一品。そいて、めちゃくちゃ美味しかったです。味はしっかりペペロンチーノ、そこにニンニクたっぷりの味付け、最高でした。次、東京へ遊びに行くのがいつかは分かりませんが、また行けたらリピートしたいです。

 

 

 

 

 

 

ということで、今回はここらへんにて。テイッ！！！