「モテる企業」を目指せ！を合言葉に社員と一緒に邁進してます「モテたい」高知のガス屋さん　マインドガスの山田洋介です。

 

さあ、簡単料理シリーズいっちゃいます♪　今回は「炊飯器で作る簡単チーズケーキ！」

 

 

材料はたったこれだけ。しかも・・・

 

【材料】

無糖ヨーグルト　400ｇ

卵　2個

ホットケーキミックス　100ｇ

砂糖　100ｇ

オリーブオイル（サラダ油でも可）　大さじ4

 

 

全部入れて混ぜるだけ！　粉がだまにならないように、滑らかになるように注意しながら混ぜるだけです(^^)

 

 

もちろん使用するのはコンロの炊飯機能！材料をセットし火をつけていきます。

 

 

火をつけて、炊飯スイッチをピッと押すだけ！　あとは炊き上がるのを待つのみ。めちゃくちゃ簡単でしょ(^^♪

 

 

 

上から見たところ～(≧▽≦)　フワッといい感じで炊き上がっ・・・いや、焼きあがっています。

（炊飯器の大きさなどによって固まり具合にバラつきがあるため、緩かったらもう一度（2回）炊飯してください）

 

 

炊飯器をひっくり返してお皿に移したら、少し型が崩れましたがいい感じ～♪　（焼き上がりはプルプルしてて崩れやすいですが、冷蔵庫で冷やすとしっとり固まってチーズケーキっぽい♡）

 

いざ、実食！

 

早速食べてみます！　

 

「チーズが入ってないのに、ちゃんとチーズケーキやーーー(≧▽≦)　なかなか美味しいぞ！これは！！」

 

材料を混ぜて炊飯機能で炊くだけ。ここまで30分と掛かっていないんじゃないかと思います。メインが無糖ヨーグルトなので思ったよりヘルシー。

 

 

こんなに簡単で、美味しいなら、炊飯機能で簡単料理をシリーズ化しても面白いなと目論んでるところです（笑）

いろいろと調べて、実際作ってみて、「これはイケる！」と思ったらドンドン紹介しますね！お楽しみに～♪