こんにちは長田です！

毎日暑いですね～！　夏野菜が美味しい季節になって来ましたね～。

先日、ご近所さんから立派なとうもろこしをいただきまして、美味しく料理いたしました。

もちろん料理素人のわたくしですので、リンナイの専用アプリ「＋Ｒレシピ」を活用いたしました。

 

 

 

 

 

皮付き丸ごととうもろこし

 

 

丸々と太ったとうもろこし！　これを皮付きで丸ごと焼いて行きます！

 

 

 

 

 

 

今回使うグリル調理器具はココットダッチオーブン！　久しぶりの出番です！

 

 

 

 

 

 

とうもろこしのヒゲを取り除き、根本もココットダッチオーブンに入る大きさにカット！

外側の皮を剥いて準備は完了！　超簡単！

 

 

 

 

 

 

蓋をしてグリルへセット！

後は「＋Ｒレシピ」をピピっと送信！

 

 

 

 

 

 

約３０分で焼き上がります！

 

 

 

 

約３０分後

 

 

 

 

 

 

完成です！

 

 

 

 

 

 

めっちゃ美味しそう！

とうもろこしの良い匂いがたまりません！

 

 

 

 

 

 

実食

 

水を使わずじっくり蒸し焼きにしているので、とうもろこしの甘みが濃縮され味が濃いです！

子ども達にも「めっちゃ美味しい！　もっと食べたい！」と大好評でした！

 

 

 

 

 

 

おわりに

 

火加減は「＋Ｒレシピ」任せなので超簡単！　これからのとうもろこしシーズンが楽しみです(^^)

 

これからまだまだ暑くなって来ますので水分補給を欠かさず、元気に夏を楽しんで行きましょう！