2024年09月11日
ガスでキッチン
+Rレシピで作る「ノンフライ!エビフライ」
こんにちは長田です!
今回は久しぶりにお料理回です。
みんな大好きエビフライ! しかも油で揚げないノンフライエビフライです! もちろん料理素人の私が作りますので、リンナイのアプリ「+Rレシピ」を使い作って行きます!
ノンフライ!エビフライ
材料はこちら!
えび、たまご、薄力粉、パン粉、塩、こしょう。
たまご、薄力粉、水を混ぜ合わせます。
パン粉はフライパンできつね色になるまで炒めます。
1分程度できつね色になりました。炒めすぎると焦げて苦くなるので程よい程度にしてください。
えびは殻を剥いて背腸を取り除きます。
包丁で腹側に3〜4箇所切り込みを入れ真っ直ぐに伸ばし、塩こしょうを振りかけます。
えびを先程混ぜ合わせたヤツに潜らせパン粉を着けていきます。
ココットプレートへ並べておきます。
焼く前なのにすでに美味しそう(笑)
サラダ油を回しかけ、蓋をし、グリルへセットします!
後は+Rレシピをピピッと送信!
約9分後に出来上がります。
9分後
できました!
ってか曲がってまんがな(笑)
実食!
それでは実食です!
今回の審査員は子ども達です!
下の子「おいしー!」
お兄ちゃん「プリップリや!」
2人ともに大好評でした(^^)
おわりに
ササっと作れた割にはめちゃくちゃ美味しかったです。
油で揚げないのでさっぱりと食べられて、後片付けもめっちゃ楽(^^)
料理素人の私でも簡単に作れちゃいました(^^)
また美味しそうな料理を+Rレシピで探して作ってみたいと思います!