こんにちは長田です！

今回はお料理です！

わんぱく児には堪らないしょうが焼きですが、豚肉ではなく鶏肉で作ってみたいと思います！

もちろん料理素人の私ですので、リンナイのアプリ＋Ｒレシピを使って作って行きたいと思います！

 

 

 

 

 

鶏むね肉のしょうが焼き

 

 

材料はこちら！

鶏むね肉、焼肉のたれ、しょうがすりおろし。

 

 

 

 

 

まずは鶏むね肉を薄切りにします。

 

しかし！　この時世界に衝撃が走りました！

なんと、準備したのが鶏むね肉ではなく鶏もも肉でした！

 

何たる失態！

まあ、同じ鶏なんで何とかなるでしょう。気を取り直して続きを作りましょう。

 

 

 

 

 

 

切った鶏肉に焼肉のたれ（うちでは「わが家は焼肉屋さん甘口」を愛用しております）と、しょうがのすりおろしを袋に入れ揉み込んで１０分ほど寝かせます。

 

 

 

 

 

 

今回使いますグリル調理器具はココットプレートです。

 

 

 

 

 

 

鶏肉の水気を取りココットプレートへ並べます。

 

 

 

 

 

 

蓋をしてグリルへセット！

あとは＋Ｒレシピをピピっと送信！

 

 

 

 

 

 

約８分で焼き上がります！

 

 

 

 

８分後

 

 

 

 

 

 

出来ました！

 

 

 

 

 

 

おわりに

 

鶏むね肉ではなく、鶏もも肉でしたが美味しかったです！

さすが＋Ｒレシピとキッコーマンのわが家は焼肉屋さん甘口です！

しょうがもいい感じに馴染み立派なしょうが焼きでした！

ココットプレートを使うので油を使わなく、また豚肉と違い鶏肉なのでさっぱりとしたヘルシーなしょうが焼きになっています！

 

また、美味しそうなメニューを見つけて作ってみたいと思います！