こんにちは長田です！

秋ですなぁ(^^)

秋の食材が出回って来ましたね！　先日、我が家に栗がやって参りました。どうやって食べようか悩み、リンナイの専用アプリ「＋Ｒレシピ」をポチポチ見ていましたらありました！　「焼き栗」！

自宅で焼き栗が食べられるとかなんたる僥倖！

さっそく作ってみました！

 

 

 

 

 

焼き栗

 

 

材料はこちら！　栗！　以上！

 

 

 

 

 

 

栗に包丁で十字に切り込みを入れて３分茹でます。

 

 

 

 

 

 

今回使いますグリル調理器具はココットダッチオーブン！　煮る蒸す焼くの何でもござれの便利な調理器具です！

このココットダッチオーブンへ内網を敷きます。

 

 

 

 

 

 

茹でた栗をアルミ箔へ包み、ココットダッチオーブンへ入れて、蓋をしてグリルへセットオン！

あとは＋Ｒレシピをピピッと送信！

 

 

 

 

 

 

約４０分で焼き上がります！

 

 

 

４０分後

 

 

 

 

 

出来ました！

 

 

 

 

 

実食！

 

それでは実食です！

今回の審査員は下の子です。

 

 

 

 

 

焼き栗を半分にしてスプーンでいただきます。

 

 

 

 

 

 

下の子「甘くて美味しい！」

大好評です(^^)

 

 

 

 

 

 

本場の天津甘栗とはまた違う美味しさです！　トロトロのスイートポテトの様な口当たりで、栗の甘さが口いっぱいに広がります！

いくらでも食べられます(^^)

＋Ｒレシピのおかげでめっちゃ簡単に作れました(^^)  デリシア様様です！

 

 

秋になりスーパーには旬の食材が続々と出揃って来ています！　また旬の食材で美味しい料理を作ってみたいと思います。