ブルーチップから新商品！時短・食品ロス削減・健康をテーマした乾燥野菜３種類！

こんにちは長田です！

皆さま野菜は充分に摂られていらっしゃいますでしょうか？

普段の食生活ではなかなか充分とは言えない方が多いと思いますが、あのブルーチップからお悩みを解消できそうな素敵な商品が発売されましたのでご紹介いたします！

・乾燥野菜アラカルト

　　【刻み玉ねぎ】

・乾燥野菜ミックス

　　【炒飯をおいしくする具】

・乾燥野菜ミックス

　　【焼そばをおいしくする具】

３種類の乾燥野菜です！

商品名にある炒飯や焼そばだけでなく、色々な料理に無駄なく使えます！

ブルーチップのホームページにアレンジレシピも載っていますので要チェックです！

【刻み玉ねぎ】アレンジレシピ：https://www.bluechip.co.jp/BC_PBitem/BDV-S0003/BDV-S0003.pdf

【炒飯をおいしくする具】アレンジレシピ：https://www.bluechip.co.jp/BC_PBitem/BDV-S0002/BDV-S0002.pdf

【焼そばをおいしくする具】アレンジレシピ：https://www.bluechip.co.jp/BC_PBitem/BDV-S0001/BDV-S0001.pdf

乾燥野菜

栄養豊富で時短調理も可能な【乾燥野菜】は食事を作る時間がない時でも、簡単に栄養素や食物繊維の摂取が見込める商品であるとともに、大容量で常温での長期保存も可能なため、いつ起こるか分からない自然災害への対応として、「普段使いしながら、買い足して備蓄する」という考え方、いわゆる「ローリングストック商品」としても優れた商品です。

【商品背景】
持続可能な社会の実現のためには、SDGs目標12の「つくる責任つかう責任」にもあるように、世界中で食品ロスを可能な限り減らしていくことが望まれています。
食品ロスは、廃棄に留まらず、自然環境の破壊にも繋がり、スーパーマーケットを始め、食品を取り巻く多くの関係者にとっても喫緊の課題となっています。
ブルーチップは基幹ビジネスとして、スーパーマーケットサポート事業に携わる中、取引先の小売店からも食品ロスに関する相談件数が増えている中で、少しでも食品廃棄ロス削減に貢献できるよう、ブルーチップ初のオリジナル商品の開発・販売を開始いたしました。

ブルーチップホームページより