こんにちは長田です！

先日、子供たちが「お父さんお腹減った！　何か作って！」とせがんで来ましたので、久しぶりに漢の料理と洒落込みました。

冷蔵庫に鶏肉がありましたので今回は「鶏の照り焼き」を作り、それを丼してみました。

 

 

 

 

 

漢の鶏の照り焼き丼

 

材料は、鶏もも肉、しょうゆ、はちみつ。そしてキャベツとごはん。

 

 

 

 

 

鶏肉は厚みのある場所に包丁で切り込みを入れて厚さを均等にし、しょうゆ、はちみつを入れた袋に入れもみもみします。

本来は３時間ほど冷蔵庫で寝かせますが、今回は腹ペコ児が待機していますので焼いていきましょう！

 

 

 

 

 

 

水気を取り皮目を上にし、ココットプレートへ乗せ蓋をしセット完了！

後は+Ｒレシピをピピっと送信！

 

 

 

 

 

 

約１６分で焼き上がります。

 

 

 

 

 

 

焼き上がりましたら丼ぶりにご飯を入れ、キャベツを乗せ、鳥の照り焼きを乗せて完成です！

 

 

 

 

 

おわりに

 

子供たちに「意外と美味しいやん！」と、お褒め頂きました(笑)

家で簡単に鳥の照り焼きが作れますので+Ｒレシピは便利です！

コンロの買い替えの際には、リンナイの+Ｒレシピの使えるビルトインコンロはお勧めです！