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こんにちは長田です！

今回は久しぶりに、リンナイの世界で一番美しいビルトインコンロデリシアの専用アプリ＋Ｒレシピでお料理してみました。

今回作りましたのはにんじんを丸々使った「しっとり甘旨にんじんグリル」です。

以前作った「にんじんのクミンバターソテー」とはひと味違ったお料理になります。

暮らしのエネルギー総合情報サイト GAS PRESS...

夕飯にちょっと一品！デリシアプリで作るにんじんのクミンバターソテー

https://mind-gas.com/archives/36238

 こんにちは長田です！ ほんとコロナはいつ収束するんですかね？ここのところ外出も控えてますので、子どもたちもストレスが溜まって家の中で暴れてます（泣）    先日上のお兄ちゃんの小学校への入学式がありましたが、在校生の姿は...

しっとり甘旨にんじんグリル

材料はこちら。

レモンは無かったので土佐人らしく文旦で代用します(笑)

あと、パセリは苦手なのでこれは無しで(笑)

まずは、にんじんを皮ごとアルミ箔で包みます。二重で包む事により、にんじんの水分を逃さず、蒸し焼きにしていきます。

今回使いますグリル調理器具はココットダッチオーブンです。

ココットダッチオーブンへにんじんを入れます。

あとは＋Ｒレシピアプリでレシピをピピッと送信！

約１時間後に焼き上がります。もちろんその間の火加減はデリシアが自動でしてくれますので楽チンです(^^)

約１時間後

焼き上がりました！

あとは、にんじんを縦に半分にカットし、塩を振り、バターを乗せて文旦を絞りかけて完成です！　おいしそー！

実食！

それでは実食です。今回の審査員は子ども達です(^^)

下の子「おいしー！」

お兄ちゃん「うんまっ！」

２人共に大好評！

あっという間に完食してしまいました(^^)

おわりに

めちゃくちゃ簡単に作れて、子ども達にも好評でお父さんの株も上がりました(^^)

にんじんもホクホクで、ただ焼いただけとは思えないほど甘くて美味しかったです！

デリシアの専用アプリ＋Ｒレシピには新作も続々と登場していますので、またご紹介いたします(^^)