こんにちは長田です！

今回は久しぶりに＋Ｒレシピを使ってお料理をしたいと思います。

晩御飯にちょっと一品の料理「チキンソテー」です。

お料理素人の私でも＋Ｒレシピがあれば簡単に出来てしまいますので超便利です！

そして、今回使うグリル調理器具は、

 

 

 

 

 

 

ココットプレート！

今回もこいつに活躍してもらいます！

 

 

 

 

 

 

チキンソテー

 

材料はこちら！

 

 

 

 

鳥もも肉、塩、こしょう。

 

 

 

 

 

 

まず、鶏肉の厚い部分に切り込みを入れ厚みを均等にします。筋の部分は２cm間隔で切り込みを入れます。

筋の部分とかよく分からないので適当に切り込みを入れてみました。

 

 

 

 

 

 

次に、塩、こしょうを振って１５分ほど置いてから、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

 

 

 

 

 

 

皮目を上にしてココットプレートへ乗せます。

 

 

 

 

 

 

蓋をしてグリルへセット！

後は＋Ｒレシピをピピっと送信！

 

 

 

 

 

 

約１６分で焼き上がります！

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１６分後

 

 

 

 

 

 

出来ました！　うまそー！

 

 

 

 

 

実食！

 

フライパンでなく直火で焼いているので皮がパリッと焼き上がり、身はふっくらジューシーに仕上がっています！

これは美味しい！

子ども達も大喜びでした(^^)

実時間３０分程度で出来ましたので、ちょっともう一品に良いですね(^^)

 

 

また＋Ｒレシピで美味しそうな料理を探してご紹介したいと思います！